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VISITE OENO-GASTRONOMIQUE SAVEURS ET TRADITIONS DE TOSCANE

Nous dcouvrirons le quartier o les Corporations et Arts et Mtiers de Florence eurent leur sige, les puissantes guildes marchandes qui ont produit richesse et prestige Florence (Arte dei Beccai, della Seta, della Lana...).
Article Image Nous dcouvrirons le quartier o les Corporations et Arts et Mtiers de Florence eurent leur sige, les puissantes guildes marchandes qui ont produit richesse et prestige Florence (Arte dei Beccai, della Seta, della Lana...). Nous nous rendrons ensemble aux Halles florentines (Mercato Centrale: Ouvert seulement le matin) dans le quartier de San Lorenzo pour illuster les spcialits du terroir (Bistecca alla Fiorentina, Trippa et Lampredotto, Charcuterie, Fromages, pices et herbes armatiques de Toscane, miel, Truffe, l'inconfondible Huile toscane, Chianti Classique, Ptisseries...), o se mlent les couleurs et les bonnes odeurs des talages. Si vous le souhaitez, nous pourrons improviser une dgustation sur place. Nous dcouvrirons aussi la vrai glace artisanale prpare essentiellement avec des produits naturels et lesfruits de saison.

Published on 19 4 2017

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